piątek, 5 czerwca 2015

KULECZKI PROTEINOWE VOL. 2




Dziś naszła mnie ochota na proteinowe kuleczki ala trufelki z tego przepisu: http://zrzucbrzuch.blogspot.com/2013/03/kokosowe-kuleczki-proteinowe_9.html




Zmodyfikowałam go nieco i stworzyłam trochę inną, białą wersję tych trufelków:

Potrzebujemy (proporcje na ok. 8 trufelków) :


  • 20 g odżywki białkowej

  • 7 łyżeczek mąki kokosowej

  • 7 łyżeczek wiórków kokosowych

  • 1 łyżeczkę miodu

  • Trochę gorącej wody do rozrzedzenia masy

  • Wiórki czekoladowe z ksylitolem  do obtoczenia kulek (u nas z firmy Plamil, ale można też zetrzeć na tarce gorzką czekoladę)




Mieszamy wszystkie składniki suche, dodajemy wody aż wyjdzie papka o dość zwartej konsystencji. Formujemy kulki i obtaczamy je w wiórkach czekoladowych. Wkładamy do lodówki i po godzinie zajadamy do kawki :)

Smacznego!

M.

3 komentarze: