wtorek, 16 stycznia 2018

KULKI BANANOWO CZEKOLADOWE

          Dzisiaj kolejny przepis na kulki/trufelki. Robi się je w 5 min, składniki są łatwo dostępne i niedrogie (na pewno w porównaniu z podobnymi kulkami, które można kupić w sklepie). Kolejnym plusem jest możliwość dowolnego doboru składników i kombinowania.


Przepisy na poprzednie trufelki możecie znaleźć Tutaj i Tu.

Ostatnio pokusiłam się o inny smak i improwizowałam. Wyszły pyszne kulki bananowo - czekoladowe:

Potrzebujemy:

- 1 rozgnieciony na papkę banan
- 8 łyżek mąki kokosowej (lub migdałowej)
- 3 kostki gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- siemię lniane (ziarna) - ilość wedle uznania
- woda do rozrzedzenia konsystencji (zwykle kilka łyżek)
- do obsypania: wiórki kokosowe, jagły (ekspandowana kasza jaglana) lub inna posypka wedle uznania

Jak to zrobić:

Ja ogólnie dodaje wszystkie składniki na oko do uzyskania konsystencji odpowiedniej do ulepienia kulki. Ale trzymam się orientacyjnie ilości podanych wyżej. Czekoladę rozpuszczam z olejem kokosowym. Dodaję do rozgniecionego banana i reszty składników. Łączę do uzyskania dość zwartej konsystencji. Jeśli jest za rzadka dodaję mąki kokosowej, jeśli za gesta, wody.

Formuje kulki i obtaczam w wybranej posypce. Wstawiam do lodówki.

Smacznego!

środa, 10 stycznia 2018

Jak zacząć trenować w domu ? - Fit niezbędnik

Początek roku to okres, który sprzyja wszelkiego typu postanowieniom. Oczywiście wiele z osób, które biorą udział w akcjach "nowy rok - nowa ja" zakończy swoją przemianę tak szybko jak zaczęła czyli w połowie stycznia :) Ale nie ma się co martwić bo na pewno część z tych osób wytrwa w swoich postanowieniach i kto wie może treningi staną się ich codziennością na cały rok :) 

Wiele osób ma opory przed ćwiczeniem w miejscach publicznych jak siłownia czy zapisaniem się na zajęcia typu fitness albo zwyczajnie preferują trening w domu. Ja też bardziej lubię trenować w domu i z czasem udało mi się skompletować dość sporą domową siłownię. Ale wracając do początkujących, na starcie wystarczy nam kilka przyrządów treningowych w dość nie dużych cenach, odrobina przestrzeni do ćwiczeń no i motywacja. 

Postaram się pokazać Wam jakie niezbędne na początek "przyrządy" treningowe powinniśmy zakupić tak by wygodnie trenować w domu i bez potrzeby gospodarowania osobnego pomieszczenia na trzymanie naszego sprzętu. Bardzo często narzekacie, że takie gadżety zajmują dużo miejsca, szczególnie jeśli ktoś mieszka w bloku jednak wydaje mi się, że to lekka przesada bo wszystko można dobrze zorganizować ale o tym za chwilę. 

Zakupy sprzętu możemy zrobić przez internet bądź jak kto woli można udać się do sklepu stacjonarnego by wszystko pooglądać. Sklepy sportowe znajdziemy w każdym centrum handlowym oraz stacjonarne punkty w każdym mieście na przykład sklep-presto w Krakowie

Od czego zacząć ? 

1. Mata treningowa - zajmuje niewiele miejsca, można zwinąć ją w rulon i jest stosunkowo tania (około 30 zł). Mata treningowa przyda się zarówno dla Pań i dla Panów. Wygodniej trenuje się na macie niż na podłodze. Mata to niezbędny przyrząd do treningów wideo z płyt, a także do wszelkiego rodzaju pompek, brzuszków oraz treningów z wykorzystaniem obciążenia własnego ciała. 



Maty do ćwiczeń możemy kupić już od 20 zł, a większy wybór znajdziecie w dziale maty i materace gimnastyczne

2. Drążek rozporowy - montowany w futrynie, nie zajmuje miejsca, a bardzo dobrze sprawdza siędo domowych treningów. Możemy podciągać się w każdej chwili ponieważ raz zamontowany drążek nie wymaga zdejmowania i nie będzie przeszkadzał w codziennym funkcjonowaniu. My mamy dwa w domu jeden montowany do ściany znajduje się na siłowni, a drugi rozporowy jest w salonie i nie przeszkadza w  codziennym funkcjonowaniu. Drążek rozporowy to wydatek rzędu 40 - 50 zł. 


3. Hantle lub kettlebell - albo i to i to :) Potrzebne nam będą obciążenia do treningu ramion, barków , pleców czy na przykład do przysiadów. W zależności od naszego poziomu wytrenowania możemy kupić jedne hantle albo odważnik kettlebell o jednej wadze. Pamiętajmy by waga była nie za duża i nie za mała. Ponieważ na przykład do treningu barków hantle 2 kg mogą okazać się dobrze dobrane, a w przypadku treningu bicepsów 2kg to może być za mało. Dobrym rozwiązaniem są hantle ze zmiennym obciążeniem, które możemy regulować :


W internecie mamy bardzo duży wybór hantli i kettlebell w zależności od producenta i wielkości obciążenia. Wystarczy wybrać odpowiednią kategorię i mamy hantle i kettlebell`s do wyboru do koloru :) 

4. Ekspander bądź guma do ćwiczeń - kolejny przyrząd, który zajmuje niewiele miejsca, a pozwoli na trening kilku partii mięśniowych. Ze względu na niskie ceny gum i ekspanderów (poniżej 20 zł) od razu można kupić parę sztuk o różnych naciągach w zależności od poziomu wytrenowania i ćwiczonej partii mięśniowej. 

Te niepozorne urządzenia pozwolą skutecznie trenować mięśnie ramion, barków i pleców. A najtańszą taśmę treningową możecie kupić w dziale taśmy i gumy do ćwiczeń już za niecałe 9 zł. 


Wyżej wymienione przedmioty powinny wystarczyć na początku do pierwszych domowych treningów :) Czasami wystarczy tylko dobra mata jeśli zamierzamy ćwiczyć z płytami DVD video treningi ale wybór należy do Was bo możecie zrobić również porządny trening siłowy. Jaki widać koszt całego zestawu na upartego nie przekroczy 100 zł więc chyba nie jest to duży wydatek, a całość zmieści się w małym kartonie jeśli nie chcemy gdzieś przechowywać sprzęt po treningu. Oczywiście można jeszcze pokusić się o inne przyrządy ale o tym w innym wpisie. 

Pamiętajcie, że najważniejsza jest motywacja i systematyczność treningów, a także dobra dieta i nawet z takim zestawem możemy z powodzeniem kształtować sylwetkę. :) 

Powodenia i udanych treningów !!


wtorek, 9 stycznia 2018

PASTA Z INDYKA I SUSZONYCH POMIDORÓW

Dzisiaj na blogu propozycja urozmaicenia kanapek - pasta z indyka. Doskonała na redukcji, wysokobiałkowa. Plusem przepisu jest to, że można go modyfikować wedle upodobania. Podstawą pasty jest drób (kurczak/indyk) oraz twaróg. Dodatki dobieramy wg. uznania.


Oto nasza ulubiona wersja:

Potrzebujemy:

- 150 -200 g indyka ugotowanego na parze lub smażonego na patelni grillowej bez tłuszczu
- 60 g twarogu półtłustego
- 5 sztuk suszonych pomidorów
- ząbek czosnku
- 1/2 cebuli (u nas pokrojona w półksiężyce i upieczona z odrobiną oliwy i przyprawami w piekarniku - daje fajny lekko wędzony posmak)
- sól, pieprz, chilli, papryka słodka, papryka ostra
- łyżka oliwy z oliwek
- ewentualnie łyżka czy dwie jogurtu naturalnego żeby łatwiej się blendowało lub po prostu więcej oliwy
- szczypiorek


Jak to zrobić:

Ugotowanego indyka kroimy na małe kawałeczki, dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i resztę składników oprócz szczypiorku. Blendujemy. Na koniec dodajemy szczypiorek i mieszamy.

Jeśli macie ochotę na pyszny chleb na zakwasie ze zdjęcia zapraszam do skorzystania z naszego PRZEPISU.

Smacznego!

czwartek, 4 stycznia 2018

NOWY ROK - NOWA AKTYWNOŚĆ

Tytuł posta brzmi trochę w stylu "nowy rok - nowa ja" ale nie przejmujcie się nie będziemy pisać kolejnego wpisu w stylu "jak zacząć odchudzanie". Posta kierujemy raczej do osób aktywnych, które regularnie uprawiają jakiś sport trochę już znudziły się na przykład siłownią albo crossfitem czy też bieganiem. Ja już parę lat temu dołożyłem inne aktywności do swojego planu treningowego kosztem treningu siłowego i jestem bardzo zadowolony. Obecnie trenuję kickboxing, biegam dwa razy w tygodniu i trzy razy w tygodniu mam trening siłowy i uważam, że jest to znacznie ciekawsze niż 5 dni treningów siłowych jak miało to miejsce dwa lata temu. 

Jeśli czujecie się trochę znudzeni swoją dotychczasową aktywnością to pierwszy sygnał by spróbować czegoś nowego, a najlepsze w tym wszystkim jest to, że większość pierwszych treningów jest darmowa więc tracimy tylko swój czas, a wiele możemy zyskać. Oczywiście jeśli ktoś ma typowo kulturystyczne cele to raczej nie będzie szukał dodatkowych aktywności jednak większość z nas chce być sprawna i dobrze wyglądać, a najlepszą drogą do osiągnięcia tego celu są różnorodne aktywności. 

Oto kilka pomysłów na nową aktywność :

1. Sztuki walki - moim zdaniem każdy powinien spróbować przynajmniej paru treningów oprócz kształtowania ciała bardzo pozytywnie wpływają na naszą kondycje i kształtują również charakter. Oczywiście wiele osób ma opory przed sparingami i ogólną walką, ale w większości szkół na pierwszych treningach nikt Was nie będzie okładał. Druga sprawa jest taka, że możemy wybrać sztukę walki bardziej nastawioną na sport i wtedy treningi wyglądają trochę inaczej. Dodatkowo możemy podzielić sztuki walki na "uderzane" i bardziej "rzucane" tj, na przykład kick boxing będzie uderzany, a judo rzucane. W większości szkół pierwszy trening jest darmowy więc nic nie tracimy. 

Przykładowe sztuki walki uderzane  : boks, kickboxing, muay thai, karate, taekwondo, K-1 
Przykładowe sztuki walki rzucane : judo, aikido, zapasy, 

Oprócz tego mamy jeszcze na przykład szkoły samoobrony czy też krav magę więc wybór jest naprawdę spory. Trudno jednoznacznie powiedzieć co dla kogo będzie najlepsze dlatego najlepiej samemu spróbować. W dzisiejszych czasach w każdym mieście znajdziecie parę szkół treningowych, w których można próbować swoich sił. 


Oczywiście aktywność tego typu polecam zarówno dla mężczyzn jak i kobiet, a jeśli kobiety mają opory polecam wizyte na pierwszym treningu i same zobaczycie, że całkiem sporo kobiet trenuje sztuki walki :) 

2. Crossfit - mnie osobiście jakoś nie porwał ale bardzo wielu znajomych stale trenuje i są bardzo zadowoleni dlatego polecam wybrać się na treningi. W tym przypadku również pierwszy trening w większości klubów jest darmowy, a treningi odbywają się pod okiem licencjonowanych trenerów. Odnosze wrażenie, że ostatnio ta dyscyplina jest dość popularna, kto wie może Wam też się spodoba. Crossfit również wpływa na rozwój całego ciała, a element rywalizacji na pewno przypadnie do gustu tym bardziej ambitnym.


3. Pole dance - dyscyplina, która również w ostatnich latach stała się bardzo popularna w szczególności dla Pań. Jedni powiedzą :"taniec na rurze" ale polecam wybrać się chociaż na jedne zajęcia i zobaczyć ile energi kosztuje nas "wieszanie sie na rurze". Trening pole dance kształtuje w szczególności mięśnie ramion, barków, pleców jak i brzucha. Moim zdaniem jest to dość wymagająca dyscyplina i również polecam spróbować. 


4. Basen - stara dobra klasyka :) Jeśli trenujemy siłowo to na basenie tak czy siak powinniśmy pojawić się przynajmniej raz na dwa tygodnie. Pływanie wpłynie pozytywnie na nasze napięcie mięśniowe i regeneracje. Jeśli nie trening siłowy zaczyna Cię nudzić to zamień jeden trening siłowy w tygodniu na wizytę na basenie. 


5. Sporty drużynowe - w celu poprawy kondycji możemy również spróbować amatorsko sportów drużynowych jak na przykład piłka nożna, siatkówka czy koszykówka, albo bardzo popularny ostatnio football amerykański czyli gra dla prawdziwych twardzieli. Z roku na rok powstaje coraz więcej drużyn i nawet w małych miastach można rozpoczać treningi. 



Reasumując nowy rok to dobry okres żeby zacząć coś zmieniać w swoim życiu chociaż tak naprawdę każdy moment jest dobry i nie trzeba czekać do stycznia :) Jeśli zauważycie, że wasza dotychczasowa aktywność fizyczna zaczyna Was nudzić to może nie warto jej porzucać tylko spróbować czegoś nowego, a nóż będzie to Wasza nowa pasja :) 

Trenujecie coś oprócz biegania i siłowego ? :) Piszcie w komentarzach :)