Instagram Follow on Instagram

wtorek, 15 maja 2018

Pełnoziarniste naleśniki z pieczarkami, papryką i mozarellą :)

Dzisiaj przepis na pyszne i szybkie naleśniki :) 



Składniki
Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (70 g)
1 jajko 
Ser mozarella - pół porcji 
 Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (11 g)
Papryka - 100 g
 Mleko 2% - 0,2 szklanki (55 g)
 Pieczarki - 2,25 garści (140 g)
Proszek do pieczenia - szczypta
Sól - szczypta
Pół cebuli.



Przygotowanie : 

Mąkę, jajko, sól, mleko i proszek ubijamy najlepiej w mikserze na jednolitą masę. Całość przelewamy na rozgrzaną oliwę i smażymy naleśnika. Następnie dodajemy dodatki i czekamy, aż mozarella się rozpuści. Pieczarki z cebulą podsmażamy wcześniej na mniejszej patelni.

Smacznego :)